以前京都の窯元で購入したサンプルです。サイズ17×17センチ京焼　清水焼　京料理の器　茶道具　茶懐石　和食器

長谷川 千佳 | 【文月の#食と器の学び ➂】お食事編 其のニ #銀座慈生 #日本料理 #完全紹介制 #ginza 〈向付〉からのつづき 前のpost参照 〈揚物〉 鮎並 南瓜 アイナメは地方によって呼び名が異なり、 アブラメ 鮎女魚 愛魚女 …... | Instagram

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長谷川 千佳 | 【霜月の#食と器の学び ➂其の参】 #銀座慈生 #日本料理 #完全紹介制 #銀座 #ginza #紅葉狩り 🍁🍁🍁 テーブル一面に色づき鮮やかな楓 〈揚げ物〉 #富田林 といえば… 芋掘りならぬ#海老芋 掘り ふっくらホクホク。 水質の良さ、水捌けの優れた土壌 ...

長谷川 千佳 | 【葉月の#食と器の学び ➃】お菓子編 最後まで連綿と続く盂蘭盆のご趣向。 ご先祖様を偲ぶ想いを深く受け止めたひと時でした。 〈冷菓〉 西瓜 黄桃 甘みたっぷりの#すいか 今年は当たり🎯のモノに出逢えていなかったので 嬉しい美味しさ。 ふむふむ ...

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